粮食里的金属元素怎么快速检测、人工智能怎么服务粮食安全……10月16日，2024年国际粮食日和全国粮食安全宣传周暨全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日广西主会场活动的现场热闹非凡，多项与粮食有关的“黑科技”露脸，招引市民围观。
“谷物只需磨成粉，放到仪器里，3分钟就能检测出里边的成分。”广西粮油质量检验中心工作人员向记者介绍道，展位上展现的这些气相色谱和液相色谱分析仪器，能帮他们精准检测出粮油中的有害成分，保证顾客的健康。
另一边，有两所院校带来了绿色仓储的样板房与先进的粮仓温度丈量东西，以及人工智能机器人等设备，引来不少小朋友围观。广西工商技师学院副院长李勇伟介绍，现在数控编程、计算机网络使用这些专业，大范围的使用在粮仓绿色储粮上，当天展现的这些效果也与绿色粮食相关，期望参加的市民也能有所收成。
此外，现场还举行了广西优质粮食产品展，市民可参加品鉴“饭味香醇、口感柔软”的广西香米，活动主办方也向第十二批广西定心粮油出产公司进行授证。
