、粮食水分测试仪、粮食水分检测仪采用4.3寸彩色触摸屏作为显示器，能够清晰准确显示测量参数及测量数据，并且内置中文操作指南，让测量操作人员能够更快地了解测试流程，简化测量人员的培训工作，降低企业培养测量人员的成本。
粮食水分检测仪的测量原理为烘箱干燥减重法，仪器自动以加热前后粮食样品质量损失量及加热前样品原始质量的百分比计算得到粮食的水分含量百分比，即粮食含水率。粮食水分测量仪操作较为简单，且无需人工计算，测量结束时仪器会自动显示样品的水分含量及固含量。
粮食水分检测仪主要由加热部分、称重部分、水分测试配件及水分测量软件等4部分所组成。仪器的加热部分采用450W环形卤素灯作为加热源，能快速均匀加热并干燥试样且不易损伤样品表面；水分测试仪的称重部分是采用应变式称重传感器，能快速准确称量样品的质量，且在称重支撑柱的设计上，特地将支撑柱进行了偏置设计，降低了加热过程中温度上升导致的热量变化对称重传感器的影响，有实际效果的减少了称重传感器的温度漂移，提高了加热过程中的称重准确性，进一步保证了材料水分含量测量的准确性。
显示内容：水分值、固含量、回潮率、样品初值、失水重量、样品终值、测试时间、测试温度、样品名称等
粮食水分测试仪的校准并非通过所谓的调水做相关操作，而是依据测试原理，对水分仪的称重进行校准，如果仪器称重不准确测测量得到的水分值便会有较大的误差。通常情况下，用户只可以有效的进行仪器的重量单点校准，校准时采用标配的校准砝码进行标定。具体的校准步骤简单归结为：在仪器0.000g状态下，选择主页中的设置栏，进入设置页面，接着选择标定设置，再选择单点标定，进而选择开始标定，在仪器数值闪烁的情况下，轻轻将校准砝码放在称量架上，待称重数值稳定后，仪器标定完成并自动返回称重状态。
粮食水分仪在玉米、小麦、大豆、高粱、燕麦、青稞、芝麻、棉花、稻谷、荞麦、粳米、籼米等粮食及农作物的水分含量测量中的应用比较广泛，而粮食水分测试仪的操作也很简单。在仪器0.000g状态下，取3～5g经粉碎的粮食样品置于样品盘内，均匀平铺后，盖上加热仓罩子，选择启动后开始加热测量，测试结束时，仪器自动显示样品的水分。
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