新鲜、富氧、矿化、弱碱……社区直饮水，和自来水、矿泉水有啥不一样的区别?华商报本期好奇心将和专业的检验测试的机构一起，取样本检验测试，看看社区直饮水是什么水。
2月22日，华商报记者走访了西安市10个小区，这些小区中均有社区直饮水机，水费为每7.5升1.5元钱。直饮机设置者均称，他们是租用物业的地方，向物业付租金和水电费，自主经营管理。
对于水质，经营者大都自称为矿物质水，经过净化和后置添加矿化滤芯，进而达到净水、矿化两种目的，所以水质类似于桶装水的矿物质水，还有个别小区则宣称为弱碱水。
在维护方面，维护周期有7天、10天、个月，最长的为三四个月。日常维护为清洁、水质监测，对于更换滤芯频率，经营者均称以出水量为准会不定时进行更换。
那么这些直饮水的水质到底如何?华商报记者联合有资质的权威检验测试机构，同检测员一起从西安市10个不同小区各取样5L水进行检测。
本次对10个不同小区水样的31个参数进行了检测，检测的方法主要为国家标准GB 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》。
检测主要依照两个标准，一是生活饮用水(自来水)的国家标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》，二是饮用天然矿泉水的国家标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水标准》。
西安康派斯质量检测有限公司质保部部长贺菲分析，从检测结果可以看出，10个水质样品中的色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH、总硬度(以Ca-CO3计)、耗氧量、挥发酚、阴离子合成洗涤剂、溶解性总固体、氟化物、氯化物、硫酸盐、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、砷、镉、铜、铁、锌、锰22个项目，均符合《GB 5749-2006生活饮用水卫生标准》。且多数指标质量远低于国家限量指标，水质呈中性、较为良好，几乎不含任何杂质。水质中溶解性总固体(TDS)国家对生活饮用水的规定为≤1000mg/L，而以上10个小区中TDS含量在8-36之间，比国家要求指标小了几十倍，水样中TDS数值低，除了说明水中的杂质少，还表明水中的钙镁等矿物质的含量也很低。
那么如此干净的水是否为矿物质水?根据《GB 8537-2008饮用矿泉水标准》规定，矿物质水的矿物质指标为锂、锶、锌、硒，矿物质水应有一项或一项以上指标符合标准，于是检测员又对水质中的锂、锶、锌、硒后进行了检测，检测数据显示，10个水样中的色度、浑浊度、臭和味、可见物、耗氧量、挥发酚、阴离子合成洗涤剂、氟化物、硝酸盐、砷、镉、铜、锌、锰均符合饮用天然矿泉水中规定的要求，但其里面的矿物质却很少，根本达不到国家规定的矿物质水指标要求。
至于酸碱性，实验结果显示，10个样本中8个水样的PH值都在6.6—7之间，属于弱酸性水，只有两个小区的水样为弱碱性，PH值分别为7.08和7.26。
经走访，10个小区的直饮水机分属不同品牌，大多数从外观上无法看出其品牌。那么这些直饮水机的运营模式到底是怎么样的、是否有安全监管?
华商报从一家直饮水机生产厂家处了解到，个人出资即可在厂家购买直饮水机，800加仑的规格基本可以满足1000人的小区，价格为8000元—12000元不等。厂家发货后，出资者自己找水电工即可安装。后期维护主要是更换滤芯，更换滤芯的频率根据各地的水质以及出水量大小不同，需要自己找规律，如果滤芯变成淡黄色就要更换了。该工作人员称，这种饮水机就是放大版的家用净水器，经过9级过滤和2级杀菌，后置添加矿物质，出的水就是矿物质水。
但一位知名品牌净水机厂家工作人员则称，过滤的过程其实是将水中有益和有害物质都过滤掉了，后置所谓的矿化滤芯根本加不了多少矿物质，不管什么样的净水器实际上最后出来的水都是纯净水。而且这种设置在小区的直饮水机管理无法监管，投资人是否会定期更换滤芯没人知道。
“这种水现在还没有国家标准，所以很难确定属于什么水。”国家城市供水水质监测网西安监测站站长刘昆善介绍，社区直饮水属于监管空白，商家所宣传的矿物质水其实也只是一个概念。
刘昆善称，天然的矿泉水即泉水，硬度其实很高，烧开后有很多沉淀。而这种直饮水宣称自己是矿物质水，后置添加矿物质，但他们所称的矿化滤芯溶解率如何，添加后矿物质含量有多高都很难保证。而且添加的矿物质中是否有重金属也不好说。
不少直饮水机维护记录中都有一项指标为TDS，商家称他们的水好，TDS值很低。
对此，刘昆善称，TDS为溶解性总固体，即溶解到水中的阴阳离子，一般以一升水烧完后里面的残渣量来计算。天然矿泉水中的TDS值达到300mg/L，地表水为120mg/L，地下水100—400mg/L左右，纯净水几乎没有。所以这项指标并不能说明水质的好坏，如果TDS值低反而从侧面说明这种水矿物质含量并不高。
至于商家宣传的弱碱水，刘昆善表示，弱碱水为ph值在7以上，不能超过9，矿泉水都是弱碱水，西安的自来水也是弱碱水，ph值为7.8左右。只有南方容易受污染的地区才可能出现酸性水，而纯净水都是弱酸性，因为水中离子去除越多ph值会越低。
刘昆善说，很多人愿意喝净化后的水，是因为这种水口感更好，而且中国人习惯喝热水，矿泉水和自来水烧开后会有残渣，很多人无法接受。实际上，这些残渣才是矿物质，而且这种直饮水很多风险无法判断，从安全方面和人体健康角度考虑，自来水才是比较好的选择。
(特别感谢康派斯检验测试的机构对本次检测的大力支持) 华商报记者赵瑞利 摄影 强军
