“我这两天，每天都要接好几个电话，都是热心市民打过来的，问我北京的水质怎么样，自己小区的水质有没问题，可不能帮忙检测”，近几日，中国科学院生态环境研究中心环境水质学实验室电话响个不停，实验室仪器平台负责人李红岩博士说，“其实，请大家放心，北京的水质是安全的。我们第一次抽检的5个水厂，全部106项指标均达到且高于国家现行《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)，而且我国的水质标准在整体指标结构和数量上，已接近世界领先水平。”
日前，北京市水务局正式委托中科院生态环境研究中心环境水质学实验室作为第三方检验测试的机构，为北京市的饮用水把关，这也是本市自来水检测首次引入第三方检验测试的机构。记者专程对这个第三方“裁判”进行了专访，解密北京市民饮水的新把关机构。
“最近我们电话成热线号的一座普通科研大楼内，李红岩正在忙碌着，因自己所在的实验室成为北京市水质检测首次引入的第三方机构，她的办公电话几乎变成了热线。“以前电话很少响，最近成热线了，还真有点不习惯，对于每一位市民的来电我都会耐心解答。但是我们这里是科研机构，主要职责是科学研究。”
环境水质学实验室是我国水质科学与技术探讨研究的权威机构，与北大、清华、北师大等四家单位组成环境模拟与污染控制国家联合实验室。该联合实验室是中国最早的国家重点实验室之一，成立于上世纪80年代末。在2011年7月底，水质分析实验室依托于环境水质学实验室公用仪器平台，顺利通过了中科院计量认证评审组现场评审，并于8月26日通过审批，获得了资质认定证书。
“委托第三方机构进行水质检测是国际上许多发达国家通行的做法，”市水务局供水处处长胡波介绍，“中科院生态环境研究中心水质分析实验室是通过了国家计量认证的实验室，具备在生活饮用水方面为社会提供第三方水质检测的能力和资质，有国家重点实验室的科技支撑。并且，作为一家研究机构，这个实验室独立于供水企业，与任何一家自来水公司都没有连带关系。”
今年春天，在经过对北京市包括盈利性质企业在内的多家检验测试的机构的考察后，北京市水务局正式与水质分析实验室合作。从7月初开始，李红岩和同事们抽选北京市自来水三厂、五厂、八厂、九厂和田村厂进行了水样检测，历时20多天。
5个首批抽检的水厂，实验室马不停蹄地忙碌了20多天才全部做完。按照下一步计划，北京市日供水量3000吨以上的66座城镇水厂也将逐步由该实验室抽样检测。“根据工作规划，采取抽样的检测方式，而且是我们不做事先通知的抽检。”记者提出担心，实验室会不会照顾到水务局的“面子”，事先告知抽检的水厂对一些敏感指标做一些“润色”？
目前，我国执行的《生活饮用水卫生标准》，已经涉及106项指标，包含微生物指标、消毒剂指标、毒理指标等等。在实验室展开的抽检中，这106项都必须强制执行。
李红岩表示，在普通人的印象里，北京的水质差，尤其水碱重，不适合饮用，但其实这都是误解，北京的水质并不差，在全国范围内也是属于水源保护得最好的。“在这次抽检之前，‘十一五’期间，我就参与了全国范围内水专项的水质普查，走过全国大江南北，还做过全国36个主要城市的水质普查。因为我居住在这个城市，我的家人都喝北京的自来水，所以关切北京的数据。结果证明北京的水质完全达标。”
李红岩解释说，“我全家人都喝北京的自来水，不使用净水器或者不经常饮用瓶装水。净水器不一定好，因为市民在使用的过程中，若无法对设备定期清洗、消毒或更换滤芯，使用一段时间后净水器或滤芯上很容易附着污染物并成为滋生细菌的‘温床’，使饮用水受到污染。瓶装水，其实跟自来水差不太多，而且长时间喝可能会缺失某种矿物质。此外，瓶装水并不环保。”
这位专门研究水质的专家和记者说，老百姓印象中，关于北京水质的担忧其实跟检测结果是两码事。“比如大家都说北京的水碱重，烧开了有沉淀。其实这个事，初中化学就能解释清楚。当水温升高之后，碳酸钙的溶解度就会降低，出现碳酸钙沉淀，也叫水垢。相对来说，地下水中硬度高，更加有可能会出现水垢。但这种水垢对健康没什么危害。”
为了让记者相信北京的水质没问题，李红岩举了个例子，在2008年，实验室曾为奥运村提供过直喝水的设备，“就是口感经过处理的自来水，喝起来就跟广告里说的一样，有点甜”。
据了解，在奥运会前，因为担心北京自来水口感不好，怕各国运动员、嘉宾怀疑北京的水质，实验室专门为奥运村设计了直喝水的设备，但设备其实没太多特别之处，只是将水中的金属盐离子进一步处理了一下。处理完之后，直饮水口感更好。“其实水质跟处理前一样，只不过口感提升了，但这需要较大成本投入。”现在，在实验室所在办公楼的一层，还保留着一套与当年奥运供水一模一样的缩小版设备，整个办公楼、甚至家属区都可以到这里来取用。
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