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有毒还致癌?这三种水要少喝

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  近年来,网上有传言称电热水壶经常使用可能会引起金属元素锰析出,进而损伤神经,甚至有致癌的风险。

  这一说法让许多人感到担忧,毕竟电热水壶已成为现代家庭中不可或缺的烧水工具。

  锰元素的熔点高达1000℃以上,而我们日常烧水的温度远远达不到这个熔点,在正常使用条件下,锰元素是很难析出的。

  根据相关研究多个方面数据显示,即使长时间使用电热水壶烧水,锰元素的析出量最高也仅为1.168mg/L。

  而按照这个析出量计算,一个人每天需要喝掉9.4L的水才能超出可耐受的10mg/天限量,这显然是不现实的。

  推荐选择304或316不锈钢内胆的电热水壶,这两种材质都具备比较好的抗腐蚀性,能保证烧水的安全性。

  没有经过处理的生水可能含有氯气、细菌、虫卵等有害于人体健康的物质,饮用后轻易造成急性肠胃炎、传染病等疾病的发生。

  65℃以上的水会灼伤口腔、食道以及胃粘膜,长时间喝可能会增加食道癌的风险。

  世界卫生组织已将65℃以上的热水列为2A类致癌物,我们在喝水时应尽可能的避免高温烫水。

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  近年来,网上有传言称电热水壶经常使用可能会引起金属元素锰析出,进而损伤神经,甚至有致癌的风险。